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Channel: Gastronomia – Revista Hoteis
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Sofitel Guarujá Jequitimar (SP) promove jantar harmonizado

Nos dias 3 e 4 de novembro, o resort Sofitel Guarujá Jequitimar receberá o chef do Elo Gastronomia, Eduardo Lascane, para preparar um jantar harmonizado a quatro mãos junto com o chef do hotel, Patrick...

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Sindha oferece cursos de capacitação em gastronomia e prevenção contra incêndio

Excelência no atendimento e capacitação voltada para prevenção contra incêndio são os primeiros cursos do mês de novembro oferecidos pelo Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região (Sindha)....

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Venit Barra Hotel oferece Moquecada aos domingo no Restaurante Curi

O Restaurante Curi, localizado no Venit Barra Hotel, em frente ao Parque Olímpico no Rio de Janeiro, passou a oferecer aos domingos o “Dia da Moquecada”. Inspirado na culinária brasileira, o Chef...

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Sofitel Rio de Janeiro Ipanema lança novo cardápio no 23 Ocean Lounge

O hotel Sofitel Rio de Janeiro Ipanema, localizado na Av. Vieira Souto, 460 no bairro de Ipanema, acaba de lançar novo cardápio no 23 Ocean Lounge – restaurante e bar localizado no rooftop do hotel. O...

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Nova consultoria é comandada por Cristian Bernardi

Pensando em oferecer uma solução que integre todas as pontas do serviço hoteleiro, o executivo italiano Cristian Bernardi abre a Bernardi – hotels & more, consultoria especializada em turismo,...

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Restaurante Maestro é inaugurado no hotel Meliá Ibirapuera

O Hotel Meliá Ibirapuera, inaugurou em outubro a primeira unidade do restaurante Maestro para hóspedes e público em geral, em um ambiente moderno e cardápio contemporâneo. O objetivo é trazer mais...

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Campeões estaduais do concurso “O Quilo é nosso” são escolhidos

Foram escolhidos os melhores restaurantes do concurso O Quilo é Nosso, somando 204 participantes de 16 estados. As receitas foram avaliadas pelo júri técnico escalado pela revista Prazeres da Mesa. O...

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Resort em Caldas Novas promove Festival Gastronômico Cozinha Raiz

O Ecologic Ville Resort de Caldas Novas (GO), abre suas portas nos dias 24, 25 e 26 de novembro para receber o Festival Gastronômico Cozinha Raiz e todas as receitas serão produzidas em Goiás. Virão...

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Canvas Bar & Restaurante traz exposição que representa o Brasil por um outro...

O Canvas Bar & Restaurante, localizado no mezanino do hotel Hilton São Paulo Morumbi, recebe uma exposição em sua galeria suspensa. De 10 de novembro até janeiro de 2018, os fotógrafos Angela Rezé...

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Renaissance São Paulo Hotel realiza feijoada ao som de MPB

Renaissance São Paulo Hotel, que realiza a terceira edição da Feijoada no dia 18 de novembro, no restaurante Terraço Jardins, a proposta do chef Ícaro Rizzo é dá um toque gourmet ao tradicional prato...

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Rio Othon Palace recebe Festival Mexicano

O Rio Othon Palace, localizado na Avenida Atlântica no Rio de Janeiro,  promove na próxima sexta-feira, 17 de novembro, um Festival Mexicano que contará com a presença e culinária do chef e dono do...

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Porto Alegre é palco de debate sobre hospedagem e alimentação no turismo

Um evento promovido pelo SINDHA (Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região) recebe grandes nomes da gastronomia e hotelaria para Porto Alegre no próximo dia 22. Com o intuito de abrir o...

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12º Festival Tempero no Forte tem mais de 40 chefs confirmados

O Festival Tempero no Forte, que acontecerá entre os dias 30 de novembro e 10 de dezembro, em Salvador, Praia do Forte e Litoral Norte, confirma a participação de 40 chefs locais e também de outros...

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“Cozinhando com o Chef” é a nova atração do Grand Mercure Brasília

Localizado na capital do Brasil, o Grand Mercure Brasília Eixo Monumental acabou de lançar, em seu restaurante Capim Dourado, o “Cozinhando com o Chef”. O programa, que acontecerá todas as primeiras...

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AccorHotels lança o maior festival de hambúrguer da América do Sul

Uma das receitas mais democráticas, divertidas e gostosas de todos os tempos, o hambúrguer, acaba de ganhar um festival do tamanho da América do Sul: o Burger Week. Idealizado pela AccorHotels, a...

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Jantar Tempero é uma das atrações do Festival Tempero no Forte

O Jantar Tempero será uma das atrações do 12º Festival Tempero no Forte, que acontecerá entre os dia 30 de novembro e 10 de dezembro, no Tivoli Ecoresort. O evento promoverá uma fusão culinária no...

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Evento leva culinária do Oriente Médio para Foz do Iguaçu

O Wish Golf Resort & Convention Foz do Iguaçu será palco de mais uma edição do projeto “Sabores do Mundo”, homenageando a culinária e cultura presentes no Oriente Médio. O evento está agendado para...

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Promenade Angra (RJ) é palco do Fórum Gastronômico Sebrae na Mesa

O Sebrae/RJ está organizando um evento culinário, para os dias 5 e 6 de dezembro, voltado para microempresários, pequenas empresas e MEIS (Microempreendedores individuais). O Fórum Gastronômico Sebrae...

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Alunos de gastronomia realizam festival com apoio do Senac Campos do Jordão

Os alunos do 4º período de gastronomia receberam apoio do Senac Campos do Jordão para desenvolverem mais uma edição de um evento tradicional do centro universitário. O festival acontecerá amanhã, 25,...

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Maksoud Plaza (SP) apresenta seu primeiro festival de Food Trucks 

O Maksoud Plaza, localizado no centro da capital paulista, irá aderir à moda e abrir suas portas para o primeiro festival de Food Trucks do hotel. O evento acontecerá no dia 10 de dezembro (domingo)...

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